lodówki Przed podaniem sałatkę posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Podajemy z pieczywem, np. razowym. Zupa rybna z papryką Dla 6-8 osóbPrzygotowanie: 50 minut Zupa rybna z papryką - składniki 500 g dowolnej ryby słodko wodnej 2 zielone papryki włoszczyzna 4 średnie ziemniaki1/2 szklanki śmietany łyżeczkaPikantna zupa rybna z dorsza Pikantna zupa rybna z dorsza ma bardzo wyrazisty smak i aromat. Połączenie bulionu rybnego z dorszem, krewetkami, pomidorami, selerem naciowym i czosnkiem sprawia, że zupę można jeść i jeść.. Osobiście lubię ją najbardziej następnego dnia, jak smaki się „przegryzą”. 1 spory ziemniak. natka pietruszki. do przyprawienia. koper włoski. ostra papryka. przygotowanie Seler umyć, obrać z włókien, pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać. W garnku rozgrzać oliwę, wrzucić seler, cebulę i czosnek, smażyć przez ok 5 - 6 minut na średnim ogniu. Dodać pomidory i bulion
10 Grudzień 2009 Gęsta zupa rybna pomidorowa. Z krewetkami i dorszem 0 Pyszna, bardzo gęsta, rozgrzewająca zupa rybna pomidorowa, z krewetkami i dorszem. Z drobnym makaronem np. w kształcie gwiazdek. Pikantna i aromatyczna. Choć przepis zawiera dużo drobnych składników i dodatków, zupa jest bardzo prosta w przygotowaniu. Niezbyt wyszukany w smaku dorsz nabiera w niej zupełnie innego wymiaru. Krewetki - wiadomo, zawsze smakują najlepiej. W wersji zupy dla dzieci wystarczy zrezygnować z chilli. Aby otrzymać taki intensywny czerwony kolor zupy, warto postarać się o dobre pomidory z puszki (bardzo smaczne, mocno czerwone i dojrzałe są Pelati firmy CIRIO). Kolor i smak pomidorów można poprawić koncentratem pomidorowym.
Wlej mleko kokosowe, wyciśnij sok z limonki wymieszaj. Dodaj kawałki ryby i gotuj przez 5-6 minut, aż ryba będzie gotowa. Nie mieszaj. Do misek włóż porcję makaronu i trochę kiełków, nałóż zupę z warzywami i rybą. Dodaj upieczone tofu, paski ogórka, krążki chili i zioła. Posyp sezamem. Podawaj z limonką.Zupa tajska z dorszem Zupa tajska jest jedną z moich ulubionych zup i z wielkim smakiem zajadałam się nią w Tajlandii. Niestety w Polsce nie mamy dostępu do wielu tajskich przypraw, jednak w większych supermarketach z pewnością znajdziesz pastę curry bez cukru, liście kafir, czy też trawę cytrynową. Sekretem smaku tej zupy jest idealne połączenie pikantnego smaku ze słodko-kwaśnym. Przygotowując zupę tajską nie musisz dokładnie trzymać się przepisu, ponieważ dowolne modyfikacje nie zaburzą smaku. Dla przykładu rybę możesz zastąpić kurczakiem lub krewetkami, a pieczarki grzybami mun. Możesz również wykorzystać dowolną pastę curry – ważne jest jednak, żeby nie zawierała sztucznych dodatków ani cukru. Takie orientalne smaki mogą być ciekawym zaskoczeniem podczas kolacji wigilijnej. U mnie na stole z pewnością zagości dorsz czerniak w kremowym sosie curry, na którego przepis znajdziesz w świątecznym e-booku LymeYummy. Składniki bulion – 2 lwoda – 1,5 lsuszony liść kafir – 2 szt. (możesz zastąpić liściem laurowym)porcja rosołowa z kurczaka ziele angielskie – 2 i pieprz do smakusok z cytryny – 1 łyżkamleko kokosowe – 600 mlpapryka słodka – 1 chilli – 1 pasta curry (bez cukru) – 1 czubata łyżkacurry – 1,5 łyżeczkitrawa cytrynowa – 2 gałązki lub 2 łyżeczkisok z limonki – ok. 1 szt. (do smaku)dorsz – 4 filetymakaron konjac lub ryżowy – 100 gpieczarki – 100 gczosnek – 1 ząbekmała cebula – 1 rybny bez cukru (mój przywieziony z Tajlandii) – 3 łyżkisól i pieprz do smakuszczypta erytrytolu do smakuświeża kolendra lub szczypiorekolej kokosowy lub oliwa z oliwek do smażenia Przygotowanie Zacznij od przygotowania bulionu. Umyj porcję rosołową, zalej wodą i zagotuj. Następnie wylej wodę i zalej kurczaka jeszcze raz. Dodaj przyprawy do bulionu i gotuj 1,5h – 2h. W międzyczasie podsmaż pastę curry na oleju kokosowym. Na patelnię dodaj czosnek, cebulę i smaż przez 2 min na małym ogniu. Następnie dodaj posiekane pieczarki, chilli oraz paprykę. Z bulionu usuń mięso i wrzuć do niego filety z dorsza. Gotuj przez ok. 5 min do momentu aż ryba się ugotuje. Wyciągnij dorsza z bulionu, usuń skórę, podziel na kawałki i odstaw. Do bulionu dodaj podsmażone warzywa, przyprawy, sos rybny i gotuj przez 10 min. Następnie dodaj do zupy mleko kokosowe i zagotuj. Dopraw limonką oraz solą i pieprzem do smaku. Na koniec zupę połącz z makaronem konjac, rybą i zagotuj. Podawaj ze świeżą kolendrą. Jeśli stosujesz makaron ryżowy należy go dodać do zupy odpowiednio wcześniej, żeby zdążył zmięknąć (sprawdź na opakowaniu, jak długo należy gotować makaron). Zupa tajska z dorszem.
Przepis na zupę rybną z dorsza w stylu tajskim z curry krok po kroku. W garnku rozgrzej olej. Czosnek obierz i przepuść przez praskę. Cebulę pokrój w kostkę. Podsmaż wszystko na oleju przez około 3 minuty. Dodaj pastę curry i podsmaż kolejne 2 minuty. Bulion lub wodę dodaj do garnka wraz z mleczkiem kokosowym. Zagotuj.
Składniki Czosnek Marchew Chili Papryka słodka Tymianek Masło Sól Pieprz Ziele angielskie Liść laurowy Woda Filet z dorsza Krewetki Czerwona cebula Papryka czerwona Pomidor Oliwa z oliwek Pietruszka Seler Płatki śniadaniowe Wykonanie Moja dzisiejsza propozycja to bardzo aromatyczna zupa rybna z dorszem i krewetkami. Czosnek, tymianek i papryczka chili nadają jej charakteru oraz podkreślają łagodny smak pomidorów i czerwonej papryki. Delikatny w smaku dorsz i malutkie krewetki koktajlowe należy wrzucić pod koniec gotowania zupy, dzięki temu ryba się nie rozpada, a krewetki pozostają jędrne. Można dowolnie regulować ostrość zupy poprzez zwiększenie lub zmniejszenie ilości płatków chili. Ja polecam Wam wersję lekko pikantną, bardzo ostra zabiłaby cały smak. Zupa smakuje fantastycznie i jest naprawdę sycąca, zniknęła u mnie w domu błyskawicznie, bo nie mogliśmy się od niej oderwać. Oprócz tego jest bardzo zdrowa i pożywna, więc koniecznie musicie ją wypróbować:) I co najważniejsze, jest naprawdę prosta i szybka w przygotowaniu:) Najpierw gotuje się bulion warzywny, w międzyczasie przyrządza "sos" pomidorowy", a na koniec rybę i krewetki miesza się z całością. Bardzo polecam!SKŁADNIKI:500 g filetów z dorsza250 g krewetek koktajlowych (użyłam mrożonych)2 czerwone cebule1 czerwona paryka1 puszka pomidorów w kawałkach7 łyżek oliwy z oliwek3 ząbki czosnku2 średnie marchewki1 pietruszka0,5 średniego selera lub 2 gałązki naciowego0,5 łyżeczki płatków chili2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku1,5 łyżeczki suszonego tymianku3 łyżeczki masłasólświeżo zmielony pieprz5 ziarenek ziela angielskiego3 liście laurowe2,5 l wodyWYKONANIE:Zamrożone krewetki wrzuć do garnka i zalej ciepłą wodą. Odstaw na 15 minut .Jeśli używasz świeżych krewetek to umyj je i oczyść (usuń ogonki i ewentualne pancerze i głowy).Do większego garnka nalej wodę, wrzuć do niej obraną marchewkę, seler i pietruszkę (nie krój warzyw, wrzuć je w całości). Dorzuć ziele angielskie oraz liście laurowe i gotuj przez 25-30 minut bulion międzyczasie rozgrzej na patelni oliwę z oliwek, wrzuć na nią posiekaną w drobną kostkę cebulę i zeszklij pokrój w większą kostkę i podsmaż ją lekko z papryka trochę zmięknie, dodaj pomidory z puszki, drobniutko posiekany czosnek, paprykę w proszku, płatki chili i tymianek. Dosól i dopieprz do smaku. Podgrzewaj "sos' pomidorowy przez kolejne 5 tym czasie przelej go do bulionu warzywnego i dodaj z dorsza dobrze umyj, wyjmij z nich ewentualne ości i pokrój je w większą kostkę (2,5-3 cm), a następnie wrzuć do odcedź i również dorzuć do całość na niewielkim ogniu przez około 10 jest taka potrzeba, p onownie dodaj soli i pieprzu do smaku. Gotowe! Smacznego! Źródło: Filet z dorsza umyj,osusz,skrop sokiem z cytryny i odrobiną sosu sojowego i pokrój na małe kawałki. Rybę odstaw na godzinę. Umyj i przebierz świeży szpinak,większe jego liście pokrój.Posiekaj cebulę i czosnek.Warzywa podsmaż na oleju, dodaj do nich szpinak i smaż przez 5 minut.Następnie wlej bulion,zupę doprowadź do wrzenia,dopraw do smaku,gotuj 7 minut. Bułka Pasta rybna Zupa rybna – aromatyczna i łatwa do zrobienia Zapiekanka rybna Zdrowa rybna pizza KOLOROWA ZUPA RYBNA Z WARZYWAMI Na Gazie: zupa rybna Zapiekanka rybna Jamiego Olivera F1 od kuchni - podsumowanie GP Chin TERRINA BRZOSKWINIOWO - PORZECZKOWA Zapiekanka rybna z ziemniakami, pieczarkami i porem. Biszkopty Rodzynki Chowder - zupa rybna Zapiekanka ziemniaczano-rybna Pasta rybna z papryką ZUPA RYBNA Z DORSZEM I KREWETKAMI Zupa rybna z awokado TERRINA DROBIOWA NA BAZIE KACZKI Z WĄTRÓBKĄ Z KURCZAKA TERRINA Z ROSOŁOWEGO MIĘSA Rybna pasta z oliwkami i awokado Terrina ze śledziem Pasta Rybna Natka pietruszki Sok z cytryny DIETETYCZNA KOLACJA czyli chuda terrina po treningu Zapiekanka rybna Zupa rybna - prosta i szybka Zupa rybna Pasta rybna w wersji light Zapiekanka ziemniaczano-rybna Zupa rybna ~ Gotowanie od święta Zielona zupa rybna Rybna zupa z nototeni SYCYLIJSKA , PIKANTNA ZUPA RYBNA Metrowiec przepis Zupa rybna pomidorowa z dorszem i krewetkami Pasta jajeczno - rybna na kanapkę Terrina jagodowa . 211 370 65 433 199 376 316 101