Sk艂adniki:- 2 bataty- s贸l - pieprz - oliwa- 80g fety- granat owocPesto z rukoli:- 125g rukoli- 2 z膮bki czosnku- Papryczki chili- 15 orzech贸w nerkowca- 4 艂y偶k

Przepis na pieczone bataty krok po kroku. Nagrzej piekarnik na 190 stopni Celsjusza. Bataty umyj i za pomoc膮 widelca nak艂uj je. Owi艅 je w foli臋 aluminiow膮. Piecz bataty przez 50 minut. Posiekaj suszone pomidory w paseczki, ser feta w ma艂膮 kostk臋, a ser 偶贸艂ty zetrzyj na tarce. W blenderze miksujemy wszystkie sk艂adniki na pesto ,jak jest za g臋ste to dodajemy jeszcze troch臋 oliwy,na ko艅cu doprawiamy sol膮 i pieprzem. Upieczone bataty smarujemy 艂y偶k膮 pesto,posypujemy po wierzchu pokrojonym serkiem feta, i kulkami granatu-gotowe!!
Upieczone bataty wyci膮gamy z piekarnika, sprawdzamy, czy s膮 mi臋kkie i wyk艂adamy na rukoli. Obieramy granat, wyci膮gamy nasiona i posypujemy nimi bataty na talerzach. Posypujemy rozkruszon膮 fet膮. Dressing: rozgniatamy czosnek, dodajemy do niego oliw臋, ocet, cukier trzcinowy i przyprawy. Dok艂adnie mieszamy. Ca艂o艣膰 sa艂atki polewamy

Warzywa Bataty Inaczej pataty lub s艂odkie ziemniaki. O pod艂u偶nym nieregularnym kszta艂cie, nieco wi臋ksze od ziemniak贸w i o pomara艅czowym mi膮偶szu. W smaku przypominaj膮 mix marchewki, dyni i ziemniak贸w. 艢wietnie nadaj膮 si臋 na gulasze, zupy, potrawki, curry i wiele innych. Bataty pochodz膮 z Ameryki Po艂udniowej i Ameryki 艢rodkowej.

. 152 270 56 470 390 413 491 305

pieczone bataty z fet膮 pesto i granatem